Když se slunce sklánělo nad fjordy a stíny dlouhých domů se prodlužovaly přes zemi, přicházel čas hlavní hostiny dne. Oheň v síních zesílil, železné kotle se znovu rozehřály a stoly se plnily masem, chlebem, vývarem, bylinami i vůní kouře, která patřila k severu stejně jako vítr a moře.                                                                                                                                                                                                              Jídlo pozdního odpoledne nebylo jen obyčejnou večeří.                                                                                                                                      Byl to okamžik klidu po práci, návratu družiny, sdílení příběhů a společného stolu, kolem něhož usedali lidé jako rodina.                      Najdeš zde vydatné hostiny inspirované světem Vikingů:  pečeně, kotlíky, maso z uhlíků, chleby, omáčky, ryby, zeleninu, byliny i poctivá jídla, která měla zasytit člověka po dlouhém dni a udržet oheň v těle během chladných nocí severu.